自家素材・地元の素材にこだわる
豊かな自然に囲まれた当館のお料理は、地元で採れたお野菜やお米など、地産地消を基本とした素材の選び方を行っています。当館の菜園でもお料理に使う野菜を育てており、収穫の季節には自家素材をお出しできることも。
こだわり素材で健康的なバランスを考えた和風会席が基本になっており、ボリューム満点のお料理をお楽しみいただけます。
豊かな自然に囲まれた当館のお料理は、地元で採れたお野菜やお米など、地産地消を基本とした素材の選び方を行っています。当館の菜園でもお料理に使う野菜を育てており、収穫の季節には自家素材をお出しできることも。
こだわり素材で健康的なバランスを考えた和風会席が基本になっており、ボリューム満点のお料理をお楽しみいただけます。
1.夕食一例
3. 暖炉
2. 朝食一例
4. お食事はダイニングで
| お食事場所 | 本館ダイニング |
|---|---|
| お食事時間 | 夕食18:00~ / 朝食7:00~(ゴルフなどで早朝ご希望の場合はご相談下さい) |