 |
 |
 |
|
| コラーゲンたっぷり、体ポッカポカ |
 |
 |
あんこう鍋コース
(4名様より)
|
【6,300円】 |
あんこうの肝
季節のお造り
あんこう鍋
あんこうのから揚げ
あんこうのぞうすい
香物、デザート |
| 豪華ふぐづくし、冬の味覚！ |
 |
| 【9,450円】コース |
島風タコの蒸し焼き
ふぐ刺（てっさ）
ふぐチリ
ふぐの唐揚げ
ふぐぞうすい
香物、デザート
|
 |
【３月３１日までの季節限定／４名様より】
※上記お一人様・税込料金になります。
※４名様以上にて承っております。★要予約
※仕入状況に応じて期間変動あります。お問い合わせください。
|
 |
8種の隠し味を入れた秘伝の合わせ味噌を使用した陣中焼き |
|
|
つつじ
【1,890円】 |
小鉢、地鶏の陣中焼、きしめん、刺身、一口味噌カツ
ご飯、漬物、赤だし、ういろ |
つばき
【3,150円】 |
小鉢、地鶏の陣中焼、きしめん、刺身、茶碗蒸し
焼きもの、天ぷら、ご飯、漬物、赤だし、デザート |
桔梗
【3,675円】 |
小鉢、地鶏の陣中焼、刺身、鰻ひつまぶしセット
ういろ |
葵
【5,775円】 |
名古屋名物づくし
小鉢、きしめん、地鶏の陣中焼、刺身、茶碗蒸し
一口味噌カツ、海老フライ、鰻ひつまぶしセット、ういろ
| ■地鶏を2,100円UPにて名古屋コーチンに変更できます。 |
|
※【つつじ】は平日のお昼限定となります。
※上記は全て税込料金になります。
|
 |
|
天正三年（1575年）、織田信長は長篠の合戦にて鉄砲を使用し、武田軍を破りました。
その時織田軍は、陣中で鶏やありあわせの野菜を瓦の上に味噌とともに置いて焼いて食したと
いいます。その故事により"つちやホテル"が考案し、現在では当館の名物料理として
長年愛され続けております。 |
| 松
【10品】 |
5,250円 |
| 竹
【12品】 |
6,300円 |
| 梅
【12品】 |
7,350円 |
|
|
| 舟盛り盛合せ |
8,400〜15,750円 |
つちや味噌鍋会席
（きしめん付） |
5,250円 |
しゃぶしゃぶ鍋会席
すき焼鍋会席 |
各6,300円 |
※各種鍋会席は4名様より承ります。
※上記は全て税込料金になります。 |
|
旬の味を使用した本格会席料理です。
厳選した食材を使用し、一品一品丁寧に手造りしています。
ぜひご賞味ください。
|
| ■ふぐコース |
|
| 4月・5月 |
山菜会席
10品（たらの芽他） |
6,300円 |
| ８月〜１０月 |
松茸づくしコース
（松茸の土瓶蒸し、松茸ごはん、他） |
6,300円 |
| 11月〜3月 |
ふぐコース
（ふぐ刺・ふぐチリ・おじや他） |
9,450円〜
12,600円 |
| 11月〜3月 |
あんこう鍋コース
（あんこうの肝、あんこう鍋、他） |
6,300円 |
※上記は全て税込料金になります。 |
その他お料理はご予算に合わせて承ります。（3,150円〜）
お気軽にお問い合わせください。
|
 |
 |
お飲み物 |
| ビール |
840円 |
焼酎 |
3,150円〜 |
| 酒 |
740円 |
ウィスキー |
8,400円〜 |
| ジュース類 |
420円 |
宗春
（オリジナル） |
2,625円 |
|
|
 |
| 2時間 |
ビール・酒・ウーロン茶 限定 |
2,100円 |
| ビール・酒・ウーロン茶・焼酎 限定 |
2,625円 |
|
サービス券 |
 |
|
インターネットを見てお申し込みの方に限り
お食事代金を10%割引いたします。
ただし、お食事6,300円（お一人様）
以上ご利用の方に限ります。
サービス券をプリントしてご来館時に
フロントへお持ち下さい。 |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
■西鶴（椅子式）
